j'ai cru remarquer que si on le congèle "au noir" dans un papier alu par exemple il gardait sa couleur orange. mais une fois à l'air, en décongelant il noircit tout de même....
si tu as beaucoup de chalut noir et que ça ne te satisfait pas, je peux venir t'en débarrasser !!!
moi je l'adore le noir...